Brændenælde gødning
 |
Brændenældeudtræk som gødning - se mit eget projekt nederst på siden
Der er flere planter der kan bruges til fremstilling af flydende gødning. Hele hemmeligheden består i at drive gødningsstofferne ud ved hjælp af regnvand. Disse flydende gødninger giver vi som tilskud i vækstperioden.
Et gammelt ord siger at man skal plukke planterne til flydende gødning før Skt. Hans, for ellers går trolddommen af dem, og de egner sig ikke. Det er nu ikke helt rigtigt, for det handler slet ikke om trolddom, men om at høste brændenælder og padderok før de går i frø. Er de gået i frø, har de brugt deres vigtigste energi til dette, og der er ikke megen kraft i dem længere.
Tag ca. 1 kg. friske brændenældeblade, som er plukket før de går i frø, klip dem i fine stykker, og læg dem i blød i ca. 10 liter vand. Regnvand er at foretrække, da der er mindre kalk i, Stil det i et lunt hjørne af haven, men samtidigt et sted, hvor lugten ikke generer andre, for det kan faktisk lugte en del. Brug en beholder af plast eller træ. Zink eller andet metal duer ikke, da brændenælde udtrækket kan gå i forbindelse med metal.
Bruger man brændenælder med frøstande, risikerer man at få brændenælder i hele haven.
Gæringen kan lugte en del, men det er kortvarigt, og man kan kompensere ved at hælde lidt stenmel i væsken. Har man baldrianblomster ekstrakt, er det endnu mere effektiv.
Der må ikke sættes et tætsiddende låg over, men et trådnet der sikrer, at fuglene ikke falder i. Der skal ilt til, så rør i den dagligt. Gæringen går straks i gang, og sommetider kan den være så kraftig, at væsken skummer over. Efter 10 – 12 dage, alt efter vejret, er gæringen færdig, og der falder ro over blandingen, som nu er mørk – grønlig. Brændenældebladene er gået i opløsning, og kun de kraftigste stilke er tilbage. Væsken er tyktflydende.
Når gæringen er færdig, hælder man det gennem en si, og opbevarer det i en tønde med låg, for ellers vil kvælstoffet fordampe. I stedet for at si det hele, kan man lægge brændenælderne i sække inden de kommes i vandet.
Man kan så straks bruge væsken som gødning, men den skal fortyndes. Nye små planter tåler ikke gødningsvæsken stærkere end 1:20, mere hårdføre planter tåler blandingsforholdet 1:10. Vanding med brændenældevand fremmer regnormebestanden, hvilket igen giver ilt til rødderne.
Denne fine flydende gødning er meget god som her og nu gødning, til tomater, agurker, kål, squash og en lang række andre grønsager. Dog ikke salater, bønner, ærter, hvidløg og løg, som ikke tåler brændenældegødning. I Slotshaven bruger vi gødningen til blomster, både i bede og krukker, i hele vækstperioden. Også de indendørs potteplanter bruger vi den til, med godt resultat.
Læge-kulsukker er en meget proteinrig plante som er særdeles god til fremstilling af flydende gødning. Man kan dyrke den i haven, og høstes flere gange i sommerens løb. Fremgangsmåden er den samme som ved brændenælder. Vores erfaring er, at gæringen tager et par dage mere med at komme i gang.
I modsætning til brændenælder der skal høstes før de går i frø. Kan man bruge læge-kulsukker hele tiden. Gødningen er meget kvælstof- og kaliumholdig, og særdeles velegnet til tomater.
Læge kulsukker plante
Onsdag d. 3 juni 2015
Tidligt op og ud i skoven for at plukke en masse brændenælder. Det blev til 2,5 kg i alt.
Jeg klippede dem i mindre stykker og delte dem nogenlunde lige i 2 baljer af plastik, Husk ikke at bruge metal.
Efterfølgende fyldte jeg 12,5 liter regnvand over nælderne og satte en pose over for at undgå fordampning af kvælstof.
Jeg har klippet små huller i poserne for at tilføre en smule luft til blandingen så det gærer og ikke går i forrådnelse.
Nu skal det stå i ca 14 dage. Det bliver spændende at se resultatet og endnu mere til at få prøvet om det virker.
Se i beskrivelsen ovenfor, hvor det kan bruges og ikke bruges i haven.