Kæmpe hakkebøffer med friturestegte kartoffelstave, samt mixet salat
2 personer - 500 gr. hakket oksekød, gerne 3-7 %, 2-3 spsk. rasp og 1 dl. ketchup. Røres godt sammen, gerne i røremaskine. Form herefter 2 store bøffer. Steges på pande 2-3 minutter på hver side. Herefter 10 minutter i forvermet oven, varmluft 200 grader.
Kartoffelstave, friturestages 4-5 minutter og drysses med alround krydderi eller ligende.
Mixet salat, tomat, feta, løg og avokado.